Jedz na zdrowie

0 votes

Polacy kochają jeść i jest to fakt niezaprzeczalny. Bardzo często spotykamy sie na rożnego rodzaju uroczystościach przy syto zastawionych stolach. Często również bez okazji organizujemy posiadowki mocno zajadane rożnymi przekąskami. Ponadto jednym z ulubionych zajęć naszych rodaków w okresie letnim jest grillowanie – kiełbaski, karkówka, pieczony chleb. Trzeba jednak pamiętać, ze dieta odbija sie mocno na naszym zdrowiu. W przypadku osób, które cierpią juz na jakieś choroby jest to niezwykle ważne ponieważ niektóre potrawy mogą takim osobom mocno zaszkodzić.

Jeżeli chorujemy na kamice nerkowa lub mamy problemy z nerkami powinniśmy unikać przede wszystkim owoców takich jak winogrona, gruszki, orzechy. Niewskazane jest również picie kompotu owocowego ponieważ może to przyczynić sie do ataku kolki nerkowej. Jeżeli chodzi o inne produkty spożywcze to niewskazana jest kapusta oraz grzyby. Produkty te, zwłaszcza podczas świat obecne są na stolach pod postacią zupy grzybowej czy pierogów z grzybami i kapusta. Podobnie jeżeli chodzi o tłuste ryby, których należy unikać, a które można wymienić na te zdrowsze jak tuńczyk czy łosoś.

Na nerki bardzo zły wpływ ma również kawa i coca-cola czyli produkty zawierające kofeinę. Równie ważne są zalecenia żywieniowe w przypadku osób chorujących na cukrzyce. Jest to o tyle groźna sprawa, ze w najgorszym wypadku jeżeli poziom cukru podskoczy do bardzo wysokiego poziomu to może skończyć sie to wizyta w szpitalu. Osoby chorujące na cukrzyce powinny zatem bardzo uważać na świeże owoce. W tym przypadku należy brać pod uwagę indeks glikemiczny. Bardzo niezdrowe są jabłka, morele, pomarańcze, banany, należy ich w miarę możliwości unikać. Jeżeli chodzi o resztę produktów spożywczych to należy uważać na barszcz czerwony, ryby tłuste typu śledź i karp, grzyby.

Często skarżymy sie również na występująca po jedzeniu zgagę. Może być ona skutkiem choroby wrzodowej. Przeważnie niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę, ze cierpi na taka chorobę. Jeżeli jednak po jedzeniu dopada nas nadkwasota i czujemy sie źle to również trzeba zmienić dietę i unikać potraw pikantnych, zasmażanych, kwaśnych.

Autor: Łukasz Gołąb

Share This Post On